L’Espace DEP Sylvestre offre des sessions de cours de cuisine végétarienne. Chaque session comporte 7 cours de 4 heures, deux fois par mois de 13h à 17h.
Le but de ce cours est de se familiariser avec la cuisine végétarienne à teneur élevée en protéines. Plusieurs n’osent pas cuisiner végé par peur de manquer de protéines dans leur diète. Nous couvrirons la base des soupes dals, des chapatis, des crêpes et salades de lentilles, du foulet, des pâtés végé, etc.
Nous dégustons les mets préparés sur place.
Le DEP offre un espace idéal pour apprendre à cuisiner plusieurs recettes de base. Vu le coût des ingrédients, les frais pour les 7 cours sont de 140 $.
On peut aussi se joindre à la page Facebook des Cours de cuisine végé de l’Espace DEP Sylvestre afin de consulter recettes, instructions et autres.
Pour obtenir de l’information ou vous inscrire, communiquer avec Claude Bibeau.